Das Fach Ernährung und Gesundheit findet an unserer Schule zweistündig in der 7. Klasse für die Zweige Ia, IIb und IIIb statt. Der Zweig IIIa hat bei uns die Möglichkeit, das Wahlfach Küchenmeister zu belegen, um sich Wissen und einige Grundfertigkeiten des Faches EG anzueignen. EG zählt zu den Vorrückungsfächern.
Demensprechend werden die SchülerInnen wie in anderen Vorrückungsfächern durch Kurzarbeiten, Stegreifaufgaben, praktische Leistungen und mündliche Beiträge bewertet.